- генуэзский абрикосовый кекс
- adj
gener. milanais
Dictionnaire russe-français universel. 2013.
Dictionnaire russe-français universel. 2013.
Соусы — Соус не блюдо, соус инструмент, некогда один из самых важных для повара, ныне реже используемый, но все же сохраняющий свое значение «создателя» или «регулятора» вкуса блюда. Французы говорят: архитектор прикрывает свои ошибки фасадом,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства